Il paraît que le chocolat a entre autres un rôle de stimulant du cerveau. Aussi, dans la classe on s'y met (avec modération).
Paco nous a envoyé la recette des fondants au chocolat que certains ont eu la chance de goûter mardi dernier.
D'abord, quelques trucs pour qu'ils soient vraiment réussis:
1) Il est conseillé de mettre les moules dans le congélateur une demi-heure avant de les enfourner. Ça garantit que le coeur du gâteau "coule" au moment de le manger.
2) On ne doit pas attendre plus de quatre minutes pour les démouler our éviter qu'ils restent "collés" aux moules.
3) On doit le manger chauds pour obtenir "le fondant".
4) On peut les servir accompagnés de glace à la mandarine, ou d'un sorbet très froid (aussi à la mandarine) pour savourer un beau contraste de goûts et températures.
Bon appétit!
Voici la recette
dimanche 13 février 2011
lundi 7 février 2011
Rodin à Logroño
Photos de Pepe Notivoli:
La mairie de Logroño et la Fondation La Caixa organisent l’exposition de sept sculptures d’Aguste Rodin dans le cadre de « El arte en la calle ».
L’exposition se tiendra du 25 Janvier au 20 mars sur la place du Marché de Logroño.
Pour en savoir plus sur Rodin :
Qui est Auguste Rodin ?
Musée Rodin
Camille Claudel et Rodin
L’exposition se tiendra du 25 Janvier au 20 mars sur la place du Marché de Logroño.
Pour en savoir plus sur Rodin :
Qui est Auguste Rodin ?
Musée Rodin
Camille Claudel et Rodin
vendredi 4 février 2011
mardi 25 janvier 2011
lundi 24 janvier 2011
mercredi 19 janvier 2011
Les animaux racontent...
Les animaux racontent, sur TV5, le changement climatique:
Le macareux

L'ours polaire

Le manchot

Le chevreuil
Le macareux
L'ours polaire

Le manchot

Le chevreuil

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dimanche 16 janvier 2011
lundi 20 décembre 2010
Les différentes façons de souhaiter Joyeux Noël en France
• Alsacien : Fréliche winorde
• Basque : Eguberri On
• Breton : Nedeleg laouen
• Catalan : Bon Nadal
• Corse : Bon Natale
• Créole : Bon Nwèl (Guadeloupe), jénwèl (Martinique), zwayé Noèl (Île de la Réunion)
• Franc-comtois : Bon Nâ, Noué
• Niçois : Bouòni Calèna
• Normand : Bouon Noué
• Poitevin : Boune Nàu
• Provençal : Bon Nouvé, Nadau ou encore Calèndo
• Basque : Eguberri On
• Breton : Nedeleg laouen
• Catalan : Bon Nadal
• Corse : Bon Natale
• Créole : Bon Nwèl (Guadeloupe), jénwèl (Martinique), zwayé Noèl (Île de la Réunion)
• Franc-comtois : Bon Nâ, Noué
• Niçois : Bouòni Calèna
• Normand : Bouon Noué
• Poitevin : Boune Nàu
• Provençal : Bon Nouvé, Nadau ou encore Calèndo
Thèmes
Pêle-mêle,
Traditions,
Vocabulaire
Respire
Respire
Mickey 3D
Approche-toi petit, écoute-moi gamin,
Je vais te raconter l'histoire de l'être humain
Au début y avait rien au début c'était bien
La nature avançait y avait pas de chemin
Puis l'homme a débarqué avec ses gros souliers
Des coups d'pieds dans la gueule pour se faire respecter
Des routes à sens unique qu'il s'est mis à tracer
Les flèches dans la plaine se sont multipliées
Et tous les éléments se sont vus maîtrisés
En 2 temps 3 mouvements l'histoire était pliée
C'est pas demain la veille qu'on fera marche arrière
On a même commencé à polluer le désert
Il faut que tu respires, et ça c'est rien de le dire
Tu vas pas mourir de rire, et c'est pas rien de le dire
D'ici quelques années on aura bouffé la feuille
Et tes petits-enfants ils n'auront plus qu'un oeil
En plein milieu du front ils te demanderont
Pourquoi toi t'en as 2 tu passeras pour un con
Ils te diront comment t'as pu laisser faire ça
T'auras beau te défendre leur expliquer tout bas
C'est pas ma faute à moi, c'est la faute aux anciens
Mais y aura plus personne pour te laver les mains
Tu leur raconteras l'époque où tu pouvais
Manger des fruits dans l'herbe allongé dans les prés
Y avait des animaux partout dans la forêt,
Au début du printemps, les oiseaux revenaient
Il faut que tu respires, et ça c'est rien de le dire
Tu vas pas mourir de rire, et c'est pas rien de le dire
Il faut que tu respires, c'est demain que tout empire
Tu vas pas mourir de rire, et c'est pas rien de le dire
Le pire dans cette histoire c'est qu'on est des esclaves
Quelque part assassins, ici bien incapables
De regarder les arbres sans se sentir coupables
A moitié défroqués, cent pour cent misérables
Alors voilà petit, l'histoire de l'être humain
C'est pas joli joli, et j'connais pas la fin
T'es pas né dans un chou mais plutôt dans un trou
Qu'on remplit tous les jours comme une fosse à purin.
Quelle est votre impression après avoir regardé ce clip?
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jeudi 18 novembre 2010
Binta et la bonne idée
En 2004, Javier Fesser a réalisé pour UNICEF un court-métrage africain, Binta y la Gran Idea. Il fait partie du film El mundo a cada rato
Binta, 7 ans, vit dans un village du sud du Sénégal, où elle va à l'école. Sa cousine Soda n'a pas cette chance. Une pièce montée par les enfants montre au père de Soda en quoi l'instruction est importante.
mardi 16 novembre 2010
La mauvaise réputation
Voilà 3 versions de La mauvasie réputation de Georges Brassens. Laquelle préférez-vous? Votez!
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